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Bio & Biodynamie
Certifiés AB et Demeter. Préparations 500P, calendrier lunaire, sols nourris au compost et aux plantes. Pas de chimie de synthèse, pas de greenwashing.
🌱 Paysan ingénieur du vivant · Sud-Ouest
La saisonfaitla loi.
Goût ancestral, oligo-éléments préservés, récolte à maturité réelle — non dopés aux engrais. 70+ variétés commercialisées et plus de 80 variétés anciennes en verger conservatoire, cultivées en biodynamie au Lot-et-Garonne, livrées chaque semaine aux magasins bio du Sud-Ouest.
Certifié AB
Biodynamie
Circuit court
Notre engagement
Trois principes, zéro compromis.
Chaque fruit récolté est la preuve concrète d'un sol vivant et d'un arbre soigné.
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Circuit court régional
Du Lot-et-Garonne directement à votre rayon, sans intermédiaire. Tournées hebdomadaires en Nouvelle-Aquitaine et alentours. Cueilli aujourd'hui, livré demain.
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Variétés vivantes
Plus de 100 variétés de pommes (20 en gros volumes, 80+ en verger conservatoire), des classiques aux anciennes oubliées. Reinette, Boskoop, Chanteclerc — chaque calibre raconte une histoire et un usage culinaire.
Notre manifeste
La saison
fait la loi.
Pas poussés.
Pas forcés.
Pas trafiqués.
Récolte à maturité réelle · sans mûrissement chimique · circuit court Sud-Ouest. Paysan ingénieur du vivant — un sol soigné nourrit un arbre vigoureux qui donne un fruit qu'il n'y a pas besoin de maquiller.
Nos productions
Tout ce que le verger donne.
Des fruits frais aux jus pressés à froid, en passant par nos cidres artisanaux.
Pommes
100+ variétés sur 9 mois
Voir les variétés →Poires
Classiques et pâtissières
Voir les variétés →Prunes
Anciennes, Juillet à Septembre
Voir les variétés →Cerises
Bigarreaux, plusieurs calibres
Voir les variétés →
Noix
Lara, Fernor, Franquette
Voir les variétés →
Pêches & Brugnons
Variétés anciennes
Voir les variétés →
Abricots
Saison estivale courte
Voir les variétés →
Coings · Nèfles · Physalis
Petites surfaces, grandes saveurs
Voir les variétés →Épicerie
Jus pressés à froid & cidres artisanaux
Pomme blonde, pomme cerise, pomme kiwi, pomme sanguine — nos jus sont pressés à froid, sans concentré, sans sucre ajouté. Nos cidres fermentent entre 1 et 2 mois suivant que l'on veuille les fruités ou les corsés.
Voir la mercuriale →
Pour les pros
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Notre portail B2B vous donne accès à la mercuriale en temps réel, vos historiques de commandes, vos bons de livraison signés, et la traçabilité complète.
- ✓Mercuriale mise à jour chaque semaine selon variétés commercialisées
- ✓Commande en ligne avec cut-off précis (J-1 10h Europe/Paris)
- ✓Suivi caisses consignées
- ✓Bons de livraison signés numériquement, téléchargeables en PDF
- ✓Historique commandes par variété + saisonnalité
- ✓Recettes et fiches POS pour vos rayons
- ✓Suivi du calendrier biodynamique
- ✓Suivi des stocks pour les partenariats en dépôts / ventes
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Mercuriale Semaine 18
Votre Magasin
🍎xx,xx € HT /kg
GoldRush Delisdor
Calibre 75-85
🍎xx,xx € HT /kg
Gala
Calibre 70-80
🍎xx,xx € HT /kg
Dalinette
Calibre 75-85
Cut-off livraison mardi
14h 27min
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Lot-et-Garonne · Nouvelle-Aquitaine · France · Lun-Ven 8h–18h